2013年06月15日

梅ジュース

 なんか怪しいもののように見えるけど

  DSC01600.jpg

 去年は梅酒でしたが今年は梅ジュース。
 黒糖を使ったので見た目が悪いけど。

 早く漬かるように青梅を凍らした物を使ってます。

 青梅  1s
 黒糖  600g  氷砂糖 100g
 酢   150t

 
posted by かわちゃん at 08:26| Comment(0) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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