2014年02月24日

カレーラーメンを二杯

 週末は特に狙ったわけでは無いんですがカレーラーメン2杯になりました。
 一杯目は土曜に一風堂博多ブラックCURRY(850円)。

  一風堂@博多ブラックカレー.jpg

 GIGAZINEの記事で「この一杯で一軒のラーメン屋を作ってもいいと思った」
 と言うのが気になってね。


 店のメニューの写真と違うなと思ったらチャーシューが沈んでるんやね。

  IMG_3523.jpg

 黒いのはカラメルとイカ墨の所為らしいです。
 見た目はインパクト大ですがスープはそれ程尖がってるわけではありません。
 豚骨、鶏白湯ベースやそうでコクもスパイシーさも程々です。
 麺は中太平打ち麺ですが細麺と同じく低加水っぽい口触りがあんまり好きない。
 チャーシューもあんまり好みやないし。
 ただ茹でキャベツとほうれん草は甘みがあってええ。家のカレーにも入れてみよう。
 100円プラスでご飯がセットになります。
 替え玉もできるけど麺は普通の細麺になるそうです。

  IMG_3524.jpg

 野菜チップが載って小奇麗にしてはあるけど量は半膳位。
 スープをかけてさくっといただきましょう。

  IMG_3525.jpg

 味は旨みがあってなかなか美味しいね。ラーメンよりこっちの方がええかも。
 トータルで見てなかなか美味しいと思うけど「これ一杯で・・」と言うほどではない
 と思うし、とにかく850円は高いんとちゃうかと思うね。

 日曜は満天でカレーらーめん(680円)。
 奥さんのリクエストで久しぶりに行ってみたら冬季限定でメニューになってました。

  満天@カレーらーめん.jpg

 ぐんとスパイシーではありますが元が和風なんでカレー蕎麦みたいな感じで食べ
 やすい。ご飯が欲しいところではありますがなぜかこの店白ご飯が無いんよね、
 チャーハン有るのに。
 

 
 

 

  
posted by かわちゃん at 13:24| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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