前回逃した友愛亭の限定「ウラ塩ストック」と15日で一時閉店の清麵屋で
「鯛の塩そば」を食べるつもりででんでんタウンへ。
まず清麺屋へ。
鯛塩は無かったんで路地URAブラック(750円)
いわゆるブラック系のラーメンの中ではバランスがいいと思う。
ただそれだけに特徴が無いような気がする。
ま、細麺、薄口好きの僕に合わんだけかな。
気を取り直して友愛亭へ。
なんとここもウラ塩ストックは無しorz
入り口上や看板裏の裏メニューもなくなってるわ。
なら一番好きなカミソリ正油。
あれ、カミソリパンチって言う名前になってる。
メニュー見てたら「浪速のジョー」って言うのが増えてるし。
久しぶりのカミソリ正油改めカミソリパンチ(700円)
いやぁ、細麺に切れのある淡口スープ。おいしいわ。
替玉しようと思ったけどやっぱり新メニューが気になって。
浪速のジョー(750円)
ヘヴィ正油の流れなんやろけど胡椒の風味が効いてる。
「これぞナニワの中華そば」と言うコメントにぴったりの味やと思う。
けど、この店はやっぱりカミソリが好き。
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