2017年06月22日

久しぶりに大阪で

 五ヶ月ぶりの大阪やわ。
 新しく行きたい店もあったけど久しぶりなんで安全な3軒へ。

 まずJET、ちょっとメニューが変わってたわ。
 新メニューのチキンそば(800円)
 スープは動物性100%という事です。

  IMG_2363.JPG

 なかなかシュッとしたラーメンらしいラーメン。
 ただ端正すぎて前の煮干し醤油の方が好きやな。

  次は店舗移転した清麺屋。友愛亭のすぐ近くになってたわ。
 夏メニューのしじみ和風出汁の冷たいらーめん(790円)

  IMG_2367.JPG

 名前通りのしじみ出汁の利いた冷たいラーメン。
 麺は全粒粉なのかな、コシはあるけど固すぎない。
 茹で鶏も美味しい。山クラゲはええけどレタス要るかな?
 右端の茶色いのは焦がしねぎの入ったスープの氷。手が込んでるわ。
 けどトッピングの油がな。コクを与えるためなんやろけど僕は要らんな。
 それとしじみの殻が麺に絡まって口に入って噛んでもた。
 鯛と鶏の塩そばも食べとけばよかったなぁ。

 歩いてすぐの所の友愛亭へ。
 裏メニューが無くなって楽しみが減ったけど今回は堅実にカミソリパンチ(700円)
 カミソリ正油だったんが名前が変わって値段もアップしてるやん。
 
  IMG_2393.JPG

 チャーシューがレアになってるね。
 なんやろ、前はもっと切れがあったような気がするな。
 何となく普通になってしまってる。
 麺も変わったんかな?
 それとも口が慣れたんか?でもカミソリは久し振りやもんなぁ。

 ああ、なんか全体に満足感が低かったなぁ。


 

  
posted by かわちゃん at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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