2011年01月04日

助子の寒天寄せ

 御節用に炊いた助子。煮汁にバラけた卵がいっぱい残ってるんで寒天で固めてみました。

  P1040863.jpg

 ちょっと濃い目の味でしたがなかなか美味しい。
 色気が無いので軸三つ葉のみじん切りでも入れればよかった。

posted by かわちゃん at 09:41| Comment(2) | TrackBack(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すごいこれっ!ほんますごい!料亭のんみたい。
そんなアイディア、どないしたらわいてくるん?
三つ葉は中に入るより、上にちょこんと乗っけた方が好きやなあ。

あ〜美味しそうやわ〜。近所やったらどれどれって言うて食べに行くのにな〜。
Posted by まうみ at 2011年01月04日 13:17
>そんなアイディア、どないしたらわいてくるん?
とにかく自分で作ったものは全部食べつくす、と言う執念やね(笑)。
Posted by かわちゃん at 2011年01月04日 13:51
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